ڪجهه ماڻهو دل سان پچائڻ پسند ڪن ٿا، جڏهن ته ٻيا پنهنجي پسنديده ريسٽورنٽ مان کاڌو آرڊر ڪرڻ يا ان کي ٻاهر ڪڍڻ پسند ڪن ٿا (اسان توهان تي الزام نه ٿا رکون).
ڇا توهان پهرين يا آخري آهيو، توهان کي پنهنجي گهر ۾ cookware جو هڪ قابل اعتماد سيٽ هجڻ گهرجي.پر اسان اهو حاصل ڪريون ٿا: هرڪو شايد پنهنجي ذاتي ضرورتن (۽ والٽ) کي پورو ڪرڻ لاءِ ڪجهه مختلف ڳولي رهيو آهي.
سو، ڇا توھان ڳولي رھيا آھيو نان اسٽڪ ڪوڪ ويئر مان Made In يا Caraway کان سيرامڪ ڪوڪ ويئر، سستا اختيار يا ڪنھن کي تحفي ڏيڻ لاءِ بھترين cookware سيٽ، اسان توھان کي ڍڪي ڇڏيو آھي.
اسان توهان جي لاءِ تمام گهڻي محنت ڪئي آهي ۽ توهان جي پسنديده کاڌن سان گڏ بهترين کاڌن (يا بچيل شيون) پيش ڪرڻ لاءِ بهترين cookware برانڊز مليا آهن.
پڙهو ڀروسي جي دڪانن کي ڳولڻ لاءِ جيڪي وڪرو ڪن ٿا هر شيءِ کيسيرولز ۽ بيڪنگ ڊشز کان وٺي پريشر ڪڪر تائين.
هر ڪٽ ۾ هر پراڊڪٽ کي صارف جي هدايتن جي مطابق جانچيو ويندو آهي - پاستا ۽ ساس هڪ فرائينگ پين ۾ پکايا ويندا آهن، اسٽيڪ ۽ پاسا هڪ وڪ ۾ پکايا ويندا آهن، ۽ سوپ، اسٽو ۽ بريڊ هالينڊ ۾ ٺاهيو ويندو آهي.تندور ۾ ٺهيل.اسان انهن کي معمول وانگر استعمال ڪيو، گرميء کي ڦيرايو ۽ ڪڏهن ڪڏهن انهن کي رات جي سنڪ ۾ ڇڏي ڏيو.کٽ کي صاف ڪرڻ ڪيترو آسان آهي؟ڇا اهي گهڻو جاء وٺندا آهن؟انهن حصن جو وزن ڪيترو آهي؟اسان انهن ۽ ٻين سوالن تي غور ڪريون ٿا اسان جي درجه بندي کي طئي ڪرڻ ۽ اسان جي نظرثاني کي شڪل ڏيڻ لاءِ.
ڪيميڪل کان پاڪ ڪارا وي برانڊ سان صحتمند پچائڻ واري ٽرين تي هلو.اسان cilantro skillet جا وڏا مداح آهيون ۽ نتيجا واقعي مزيدار آهن.هر ٽڪرو سيرامڪ سان ٺهيل آهي ۽ مختلف قسم جي نفيس رنگن ۾ دستياب آهي جنهن ۾ ڪريم، نيوي، سيج، ۽ هڪ نئون لميٽيڊ ايڊيشن اسٽينلیس اسٽيل ڪوڪ ويئر سيٽ آهي جيڪو کاڌي جي شوقينن لاءِ بهترين موڪل جو تحفو ڏئي ٿو.
Cilantro cookware جي پٺيان ھڪڙي فرق آھي، ۽ اسان حيران نه ٿيا آھيون.برانڊ خوبصورت cookware سيٽ ٺاهيندو آهي جيڪي مختلف قسم جي اسٽو ۾ مناسب هوندا آهن، تنهنڪري توهان اعتماد محسوس ڪري سگهو ٿا ته توهان گيس يا برقي اسٽو تي پکا رهيا آهيو.انهن پين مان ڪنهن به گندي زهر تي مشتمل ناهي، ۽ اهي مختلف رنگن ۾ اچن ٿيون.
اسان جي ڪاروباري رپورٽر وڪٽوريا گيارڊينا جو چوڻ آهي ته ”مون کي ناشتي ۾ ترڻ لاءِ سلينٽرو اسڪيلٽ استعمال ڪرڻ ايترو ئي پسند آهي جيترو مون کي رات جي ماني ۾ پاستا پچائڻ لاءِ ان جو وڏو برتن استعمال ڪرڻ پسند آهي.”نه رڳو اهو سٺو لڳندو آهي، اهو پڻ پرفارم ڪري ٿو.هر پين ۾ ergonomic هينڊلز هوندا آهن جيڪي پکڙڻ دوران مٿي کڻي سگهجن ٿا (يقيناً هڪ برتن جي ريڪ يا اوون جي مٽيءَ جو استعمال ڪندي)، ۽ مون کي پسند آهي ته اهي 550 درجا فارنهائيٽ تائين گرمي پد کي برداشت ڪري سگهن ٿا.اهو تندور ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.ان ۾ ڪافي مضبوط موصليت آهي ۽ اهي هڪ سال تائين هلندا.
”جڏهن به مان سلينٽرو برتن استعمال ڪندي آهيان، مون کي فوري طور تي محسوس ٿيندو آهي ته مان بهترين مان بهترين استعمال ڪري رهيو آهيان،“ هوءَ جاري رهي.”هر پراڊڪٽ ۾ هڪ هموار ٻاهرئين ۽ نان اسٽڪ ڪوٽنگ هوندي آهي، جيڪا صبح جو اسڪرامبل ٿيل انڊن کان وٺي رات جو ٽڪو فلنگ تائين هر شيءِ کي لذيذ بڻائي ٿي.اهو تمام گهٽ ۽ تيز گرمي پد تي سٺو ڪم ڪري ٿو ۽ مڪمل صفائي کان پوءِ به رهي ٿو.
شامل آهن: 10.5-انچ اسڪيلٽ، 3-ڪوارٽ ساسپين لِڊ سان، 6.5-ڪوارٽ ڊچ اوون لِڊ سان، 4.5-ڪوارٽ ساٽ پين لِڊ سان، چار ماڊيولر مقناطيسي پين هولڊر ۽ ٿلهن سان گڏ هڪ ڪئنوس لِڊ هولڊر.
اسان ڪجھ بھترين برتن ۽ پين وڪڻندا آھيون، ان ۾ ڪو به انڪار نه آھي!جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا پنھنجي پسنديده پراڊڪٽ آن لائن سان، اسان سفارش ڪريون ٿا خريد ڪريو برانڊ جي Always Pan 2.0 Home Cook Trio.صرف هڪ پين سان، توهان ابل، ڪڪڙ، پچائڻ، برائيز، روسٽ، ٻاڦ، ڇڪڻ، خدمت ڪرڻ، وجھڻ ۽ وڌيڪ ڪري سگهو ٿا.
اسان جي جڳهن جو ڪوڪ ويئر 100٪ ري سائيڪل ٿيل ايلومينيم مان ٺاهيو ويو آهي ۽ اسان ان سان وڌيڪ خوش نه ٿي سگهياسين.اهو پڻ شامل ناهي ليڊ يا PFAS، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جي نمائش کي نقصان پهچائڻ واري ڌاتو کي محدود ڪريو، هن برانڊ جي ڪوشش ڪريو.اسان کي هن خاص cookware سيٽ جي باري ۾ سڀ کان وڌيڪ پسند آهي ته ان ۾ هڪ ٺهيل ڊيزائن آهي جيڪا کابينه جي تمام گهڻي جاء بچائي ٿي.جڏهن ته هن سيٽ ۾ صرف ٽي پين شامل آهن (هر هڪ مختلف سائيز)، توهان خريد ڪري سگهو ٿا اسان جي جاءِ تي Perfect Pot ڪيترن ئي سائزن ۾ جيڪڏهن توهان چاهيو، يا ٻاهر وڃو ۽ مڪمل ڪڪ ويئر سيٽ چونڊيو جنهن ۾ هر گهر جي ڪڪ جي ضرورت هجي.هڪ ننڍڙي ڪمپني يا سڄي ڪٽنب لاء لذيذ ۽ فوٽوجنڪ وينجن تيار ڪريو.
سوفي ڪينن، تجارتي حڪمت عملي ۽ ترقي جي اسان جي ايسوسيئيٽ مئنيجر، چوي ٿو: "جيڪڏهن توهان ان کي صحيح طريقي سان علاج ڪيو، اهو هڪ ڊگهو وقت ٿيندو!مان چوان ٿو ته مان هڪ شوقين پکا آهيان، تنهنڪري جڏهن تيز گرمي تي استعمال ڪيو وڃي يا ڪجهه تيزابي اجزاء سان، برتن ۽ پين ٿلهي ٿي سگهن ٿيون.ان جي غير لٺ ملڪيت ٻين برانڊن جي ڀيٽ ۾ تيز.ڪارڪردگي جي لحاظ کان، مان هر روز هميشه پين ميني ۽ پرفڪٽ پاٽ ميني استعمال ڪندو آهيان ۽ انهن کي اسٽو تي رکندو آهيان.مان پنهنجو کاڌو پاڻ تيار ڪريان ٿو، تنهنڪري ننڍي سائيز بلڪل صحيح آهي ۽ هڪ نان اسٽڪ سطح آهي جيڪا آساني سان صاف ٿي وڃي ٿي، جيڪا صفائي ڪرڻ وقت وقت بچائي ٿي.
سيٽ ۾ شامل آهن: هڪ 4-ليٽر ساسپان هڪ لڪ سان، هڪ 2.6-ليٽر ساسپان هڪ لڪ سان، هڪ 1-ليٽر ساسپان هڪ لڪ سان ۽ 3 اسپاتولا فولڊ ڪرڻ لاء.
"هڪ دفعو توهان سيرامڪس استعمال ڪرڻ شروع ڪيو، توهان ڪڏهن به پوئتي نه ڏسندا،" ڪاروباري صحافي مسڪا سليمان کي ظاهر ڪري ٿو.Xtrema جي منفرد سيرامڪ پروڊڪٽس کي ماهر چيني ڪاريگرن جي هٿ سان ٺاهيو ويو آهي، هڪ برابر پکا جي سطح ۽ گرمائش مهيا ڪري ٿي، ۽ انتهائي ہلڪو وزن آهي.
”سچ پڇو، مون کي اميد نه هئي ته هن برانڊ کي ايترو پسند ڪريان جيترو مون ڪيو آهي ڇو ته مون هميشه سوچيو آهي ته هر شيءِ جو ذائقو بهتر آهي ۽ ڪاسٽ آئرن مان ٺهيل بهتر نظر اچي ٿي،“ سليمان وضاحت ڪري ٿو.”مان غلط هئس.معيار جي لحاظ کان، مان چوان ٿو Xtrema صرف ايترو سٺو آهي - هموار، چمڪندڙ، ۽ ان ۾ ڪابه ڌاتو نه آهي جيڪا کاڌي ۾ لچائي سگهي.سيرامڪس تمام هلڪو آهن.اها پهرين شيء هئي جيڪا مون محسوس ڪئي.جڏهن اهو يقيني طور تي پچائڻ آسان بڻائي ٿو جڏهن توهان کي ڪاسٽ آئرن برتن يا پين جي چوڌاري وڃڻ جي ضرورت ناهي.
هوءَ جاري رکي ٿي، ”سيرامڪ ۽ ڪاسٽ آئرن جي باري ۾ هڪ ٻي دلچسپ ڳالهه: ڪاسٽ آئرن سان، جيڪڏهن توهان اتفاقي طور تي پين کي وڌيڪ گرم ڪيو ته، گرمي پد کي گهٽائڻ ۽ کاڌي کي خراب ڪرڻ ڏکيو ٿي پوندو.اهو سيرامڪس سان نه ٿيندو.آساني سان اسٽو تان هٽايو ويو ۽ جلدي سيٽ اپ.اهو شروع ڪندڙ باورچین لاءِ تمام مفيد آهي.
شامل آهن: 1-ڪوارٽ ٽريڊيشنز انسٽنٽ پاٽ لِڊ سان، 1.5-ڪوارٽ ٽريڊيشنز انسٽنٽ پاٽ لِڊ سان، 2.5-ڪوارٽ ٽريڊيشنز انسٽنٽ پاٽ لِڊ سان، دستخط 9 انچ اسڪيلٽ، ۽ 100 سيڪڙو آرگنڪ ڪاٽن هينڊلز سان ٻه اوون مٽي.
”جيئن ته ڪو ماڻهو جنهن ڪيترن ئي سالن کان ڪاروباري صنعت ۾ ڪم ڪيو آهي، مون ڪيترن ئي ڪڪ ويئر برانڊز کي آزمايو آهي، پر هيڪس ڪليڊ واحد آهي جيڪو مٿي ۽ اڳتي هلي ٿو،“ نيويارڪ پوسٽ جي بزنس ايڊيٽر ڪيمرين لاسالا چيو پيج سيڪس اينڊ پيج. اخبارون.ڇهه.فيصلو ڪندڙ.
”اهي مڪمل طور تي غير لٺ ۽ ڏاڍا ورڇيل آهن.ڇا توهان هڪ fluffy آمليٽ پچائڻ چاهيو ٿا؟ٿي سگهي ٿو ڪجهه فائلٽ ميگنون کي ڀڄايو؟ڪو مسئلو ناهي.HexClad هر ڀيري مان پنهنجي پسنديده برتن ۽ پين کي استعمال ڪندو آهيان (۽ ڪيترائي آهن).منهنجو پچائڻ هڪ نئين سطح تي آهي.!”
سيٽ ۾ شامل آهي: 12 انچ قطر جي ڪيسرول پاٽ سان گڏ ٽمپرڊ شيشي جي لڪير سان، 10 انچ قطر جي ڪيسرول پاٽ سان ٽمپرڊ شيشي جي لِڊ سان، 8 انچ قطر جي ڪيسرول پاٽ سان ٽمپرڊ گلاس لِڊ، 2 ڪوارٽ ڪيسرول پاٽ لِڊ سان، 3 ڪوارٽ ڪيسرول پاٽ ٽيمپرڊ گلاس لِڊ سان.۽ هڪ 8 ليٽر ساسپان هڪ لڪ سان.
خريداري کي آسان بڻائڻ لاءِ، چونڊيو Amazon Basics cookware سيٽ.15-پيس سيٽن مان چونڊيو، نان اسٽڪ آپشنز ۽ وڌيڪ توهان جي ضرورتن مطابق پنهنجي پچائڻ کي ترتيب ڏيڻ لاءِ.
توڙي جو توهان سٺو پکا نه آهيو، اهو هوشيار آهي ته باورچی خانه جا برتن هٿ تي هجن.هي پراڊڪٽ بجيٽ جي اندر آهي، Amazon تي زبردست تبصرا آهن، ۽ هڪ نان اسٽڪ ڪوٽنگ آهي.سرپل هيٺان هر پين ۾ گرمي کي ورهائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ هينڊلز نرم ۽ رابطي لاء ٿڌو آهن.انهن کي بهترين ڏسڻ لاءِ، اسان سفارش ڪريون ٿا ته گرميءَ کي تمام گهڻو نه وڌايو، پر اهو ضرور توهان کي اڌ رات جي ناشتي ۽ صبح جو دليا جي رهڻ ۾ مدد ڏيندو.
”اها منهنجي پهرين باورچی خانه جي سيٽ هئي جڏهن مان هڪ ننڍڙي اپارٽمنٽ ۾ رهندو هوس،“ ڪاروباري صحافي ڪينڊل ڪارنش چوي ٿو."نه رڳو اهو ڪم حاصل ڪري ٿو (۽ اهو سٺو ڪريو)، پر اهو هڪ نصيب خرچ نٿو ڪري، هر شيء کي سنڀالڻ آسان آهي، ۽ هر شيء ڊش واشر محفوظ آهي.سادي، سستي ۽ اعلي معيار.
سيٽ ۾ شامل آهن: 8-انچ فرائينگ پين، 10-انچ اسڪيلٽ، 1.5-کوارٽ ساسپين لڪ سان، 2-کوارٽ ساسپان لڪڻ سان، 3-کوارٽ ساسپان لڪي سان، 5-کوارٽ ساسپان لڪي سان ۽ 5-ڪوارٽ ڪڪ ويئر سيٽ، پاستا سميت مشينچمچو، اسڪيمر، چمچو ۽ اسڪيمر
1925 کان وٺي، Le Creuset (تلفظ "luh-CROO-zay") سڄي دنيا ۾ باورچی خانه تي پنهنجو نشان ڇڏي چڪو آهي.توهان ڳڻپ ڪري سگهو ٿا باهمي، ناقابل برداشت رنگين ڪاسٽ آئرن، شاندار فرانسيسي دستڪاري ۽ غير معمولي ڪارڪردگي.
اسان ڄاڻون ٿا ته توهان Le Creuset کي ڄاڻو ٿا.توهان اهو ڪيئن نه ڪري سگهو ٿا؟هي cookware برانڊ غير معمولي آهي، خاص طور تي ان جي ڊچ اوون.اسان کي الڳ سان پيار آهي، شايد اهو ئي سبب آهي ته اسان هن پنج پيس سيٽ کي تمام گهڻو پيار ڪندا آهيون.ان کي استعمال ڪريو ٿڌي اسٽو ٺاهڻ لاءِ (ڊچ اوون ۾) يا ڀاڄين يا پروٽين کي ٻين وينجن ۾ ساٿ ڪرڻ لاءِ.قوس قزح جي لڳ ڀڳ هر رنگ ۾ دستياب آهي، توهان اهو به نه چاهيو ته ڊوائيس کي الماري ۾ واپس رکڻو پوندو.
"لي ڪريوسٽ هڪ شاندار، غير معمولي برانڊ آهي، جيڪو هر سنجيده گهر جو ڪڪ ساراهيو،" اسان جي بزنس اپڊيٽ ايڊيٽر هولي جي ڪولي کي حوصلا افزائي ڪري ٿو.”منهنجو پسنديده حصو ڊچ اوون جو، خاص طور تي اسٽو ۽ ڪا به شيءِ جنهن کي پچائڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو آهي.سستا cookware جي برعڪس مون وٽ ملڪيت آهي، گهرو وڌيڪ پائيدار ۽ جلندڙ مزاحمتي آهي.۽ اهو پڻ صاف ڪرڻ آسان آهي.
"1 کان 10 جي پيماني تي، مان ڪڪ ويئر جي معيار کي 10 جي درجه بندي ڪندس،" هوء جاري رهي."اهو گئس، برقي ۽ تندور جي استعمال لاء مناسب آهي.حصن کي اهڙي طرح ٺاهيو ويو آهي ته کاڌو پين ۾ جمع نه ٿئي، جيڪو مناسب گرمائش کي وڌايو.
هڪ 5.5-ڪوارٽ گول ڊچ اوون، هڪ 1.75-ڪوارٽ دستخطي ڪاسرول ڊش، ۽ 9 انچ جي دستخطي اسڪيلٽ شامل آهي.
Mauviel M'Heritage فرانس ۾ ٺاهيو ويو ۽ تڪميل لاءِ تيار ڪيو ويو، اهو مائوييل M'Heritage کان گهڻو بهتر نٿو ٿئي جڏهن اهو ٽامي جي کاڌي جي سامان جي اچي ٿي.جيتوڻيڪ اها هڪ سيڙپڪاري آهي، کاڌ خوراڪ جا ماهر ۽ نوان ماڻهو جيڪي سٺي کاڌي جي تعريف ڪندا آهن هن برانڊ کي پيار ڪندا آهن، ۽ ائين ئي اسان ڪندا آهيون.
هي ٽامي cookware هڪ سيڙپڪاري آهي.بهرحال، اهو ڪجهه آهي جيڪو توهان سالن تائين رکي سگهو ٿا ۽ ايندڙ نسلن ڏانهن پڻ منتقل ڪري سگهو ٿا.هي فرانسيسي ٺهيل ڪوڪ ويئر هڪ بهترين گرمي ڪنڊڪٽر آهي ۽ اسٽينلیس سٹیل جي هينڊلز کي خاصيتون آهن جيڪي توهان جي هٿن کي ٿڌڻ دوران ٿڌو رکندا آهن.جيڪڏهن توهان کي اضافي برتن يا وينجن جي ضرورت آهي، وليمز سوناما پيش ڪري ٿو 8-پيس سيٽ ۽ گڏوگڏ 12-پيس ٽامي سيٽ.
”ڪاپر ڪوڪ ويئر سيٽ بابت ڪجهه ناقابل يقين آهي ، خاص طور تي فرانس ۾ ٺهيل اعليٰ معيار وارا ڪڪ ويئر ،“ ڪرنش سيٽ بابت چيو.”اهو يقيناً منهنجو پسنديده پچائڻ وارو مواد آهي- ان کان به وڌيڪ ته کاسٽ آئرن کان به وڌيڪ- ڪنهن به پچائڻ لاءِ.هي سيٽ هڪ شاندار خانداني ورثو آهي جيڪو مون کي ايندڙ نسلن لاءِ استعمال ڪيو ويندو... يا گهٽ ۾ گهٽ ڏيکاريل.
ڪٽ ۾ شامل آهن: 1.9-ڪوارٽ ساسپين لِڪ سان، 3.6-ڪوارٽ ساس پان لِڪ سان، 3.2-ڪوارٽ ساٽ پين لِڪ سان، 10.2-انچ اسڪيلٽ، ۽ 5-آونس ڪاپر ڪلينر جي بوتل.
سرجيڪل اسٽينلیس اسٽيل 360 ڪوڪ ويئر توهان کي اجازت ڏئي ٿو ته گهٽ ۽ تيز گرمي پد تي هڪجهڙائي سان پچائي، گهٽ پچائڻ جو تيل استعمال ڪري ۽ پيٽنٽ ٿيل واپر ٽيڪنالاجي سان تمام سٺو.Cookware 360 مارڪيٽ تي اعلي معيار جي cookware جو هڪ قابل اعتماد ۽ شاندار انتخاب آهي.
"360 Cookware برانڊ کي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي،" Giardina جوش."بهرحال، ان جي اسٽينلیس سٹیل جي جوڙجڪ ۽ خوبصورت ساخت ان کي نه رڳو کائڻ لاء استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، پر استعمال ۾ نه هئڻ جي صورت ۾ ڪائونٽر ٽاپ تي ڊسپلي لاء پڻ.360 cookware جو هر ٽڪرو پيٽنٽ ٿيل ٻاڦ واري ٽيڪنالاجي جي خصوصيت رکي ٿو جيڪا تيزيءَ سان ۽ هڪجهڙائي سان گرميءَ ۾ مدد ڪري ٿي بهترين نتيجي لاءِ.لڪ پڻ خاص طور تي تيار ڪئي وئي آهي ته جيئن کاڌي جي چوڌاري گرمي کي ڇڪڻ بجاء پاسي کان ڀڄڻ جي.
”ان سان گڏ، جڏهن مان هر برتن يا پان کي پچائڻ کان پوءِ ڌوئيندي آهيان، ته مون کي ڪڏهن به محسوس نه ٿيندو آهي ته ڪوٽنگ يا انٽيريئر خراب ٿي ويو آهي،“ هوءَ جاري رهي."اهو واضح آهي ته هي برانڊ تمام اعلي معيار جي اسٽينلیس سٹیل استعمال ڪري ٿو جيڪا مون ڪڏهن به ڏٺي آهي.سڀئي پراڊڪٽس لائف ٽائيم وارنٽي سان گڏ اچن ٿيون.
شامل آهن: لڪ سان 8 انچ اسڪيلٽ، لڪ سان 2-کوارٽ ساسپان، لڪ سان 4-کوارٽ ساسپان، ۽ اسٽينلیس سٹیل صاف ڪندڙ.
آل ڪلڊ اڌ صديءَ کان ڪڪ ويئر انڊسٽري ۾ انقلاب آڻي رهيو آهي.ڪيننسبرگ، پنسلوانيا ۾ پيدا ٿيو، آمريڪا جي اسٽيل، ٽامي ڪور ۽ ايلومينيم مارڪيٽن جي دل ۾، آل-ڪالڊ ٻئي کان ٻئي نمبر تي ناهي.
ٺيڪ، اسان ڄاڻون ٿا ته هي هڪ وڌيڪ قيمتي cookware سيٽ آهي، پر اهو هڪ ٽامي ڪور آهي!اهو ساس، گروي ۽ ڪا به شيءِ ٺاهڻ لاءِ بهترين اجزاء مان هڪ آهي جنهن کي ڊگهي عرصي تائين هڪجهڙائي سان پچائڻ جي ضرورت آهي.برتن ۽ پين تي ھٿن ۾ ھڪڙو گھميل پروفائل آھي جيڪو آرام سان رکڻ لاءِ آرام سان آھي، ۽ اسان کي انھن جي سڪل ظاھر کان ضرور ناراض نه ٿيندو آھي.
”آل ڪلڊ ڪوڪ ويئر جي ڊيزائن متاثر ڪندڙ آهي ، گهٽ ۾ گهٽ چوڻ لاءِ ،“ ڪورنش چيو."ڪنهن به خال يا جوڑوں سان، اهو صاف ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ آسان آهي، ڄڻ ته هر آل ڪپڙو ٽڪرا چاندي ۾ ٻوڙي ڇڏيو ويو آهي اسٽو تي رکڻ کان اڳ."
شامل آهن: 10 انچ اسڪيلٽ، لڪ سان 3-کوارٽ ساٽ پين، لڪ سان 2-کوارٽ ساسپان، ۽ لڪ سان 8-کوارٽ ساسپان.
پيشه ورانه شيف مختلف برتن استعمال ڪندا آهن انهن جي تياري جي بنياد تي.بهرحال، ڪجهه قسم جا cookware ٻين کان وڌيڪ مشهور آهن.
هڪ قسم جو کاڌ خوراڪ جي ماهرن طرفان ترجيح ڏني وئي آهي اسٽينلیس سٹیل.اهو تيزاب سان رد عمل نٿو ڪري، گرمي جي ورڇ لاءِ ٽامي جو بنيادي ٿي سگهي ٿو، ۽ ساس، ڊيگليزنگ ۽ ساٿنگ لاءِ موزون آهي.
هڪ ٻيو قسم جو cookware جيڪو شيف استعمال ڪري ٿو کاسٽ لوهه آهي.اهو انهن وينجن لاءِ موزون آهي جن کي سست پچائڻ جي ضرورت هوندي آهي، جهڙوڪ ڇڪيل سور جو گوشت يا ڪارميل ٿيل پياز، ۽ انهي سان گڏ ترڻ ۽ ٿلهي ڪرڻ لاءِ.کاسٽ آئرن وقت سان گڏ هڪ غير لٺ واري سطح کي ترقي ڪري سگهي ٿو ۽ گرمي برقرار رکڻ ۽ ختم ڪرڻ ۾ پڻ بهترين آهي.جيڪڏهن توهان اهڙي وينجن ۾ دلچسپي وٺندا آهيو، اسان کي سختي سان صلاح ڏيو ته توهان Le Creuset تي ڌيان ڏيو.اهو آخري لاء ٺهيل آهي ۽ هڪ دستخط ڊچ اوون جي خاصيت آهي.
ان کان سواء، ٽامي cookware شيف جي وچ ۾ مشهور آهي.اهو وينجن لاء مثالي آهي جنهن کي هڪ خاص درجه حرارت تي رکڻ جي ضرورت آهي، جهڙوڪ ساس يا شربت.اهو وڌيڪ قيمتي آهي، پر ان جو فائدو اهو آهي ته مناسب خيال سان اهو نسل کان نسل تائين منتقل ڪري سگهجي ٿو.
جيڪڏهن توهان نان اسٽڪ cookware کان محتاط آهيو، توهان اڪيلو نه آهيو.گھڻن لاءِ ھڪڙو وڏو خدشو اھو آھي ته زهريلو مادو جھڙوڪ per- يا polyfluoroalkyl (PFAS) کاڌي ۾ داخل ٿي سگھي ٿو جڏھن خاص درجه حرارت تي پھچي وڃي.خوش قسمتي سان، انهن ڏينهن ۾ موجود صحتمند نان اسٽڪ ڪوڪ ويئر جي ڪا به گهٽتائي ناهي.
اسان جي پسنديده ڪڪ ويئر برانڊز ۾ شامل آهن Caraway cookware، جنهن ۾ هڪ غير زهريلو ڪوٽنگ آهي، ۽ اسان جي جڳهه cookware، جيڪو PFAS ۽ Teflon مفت آهي ۽ بايوڊيگريڊبل پيڪنگنگ ۾ اچي ٿو.ٻيو اختيار آهي استعمال ڪرڻ لاء اسٽينلیس سٹیل cookware سيٽ.
پوسٽ جو وقت: اپريل-04-2024
