جڏهن توهان کي برتن جو ڍڪ نه ملي ته ڇا استعمال ڪجي

ڇا توهان کاڌو پچائڻ دوران ٿانوَ جو ڍڪ وڃائي ڇڏيو؟ پريشان نه ٿيو! جڏهن توهان جي کاڌ خوراڪ جي ٿانوَ جو ڍڪ غائب هجي، تڏهن به توهان شين کي ڪنٽرول ۾ رکي سگهو ٿا. ٿوري تخليقيت سان، توهان کي پنهنجي باورچی خانه ۾ ڪافي متبادل ملندا. اچو ته ڪجهه تڪڙا حل ڳوليون جيڪي توهان جي کاڌي ۽ وقت کي بچائيندا.

اهم شيون

• ڍڪڻ جي بدران مضبوط پليٽ يا ٿانو استعمال ڪريو. پڪ ڪريو ته اهو ٿانو کي مڪمل طور تي ڍڪي ٿو ته جيئن گرمي اندر رهي.
• ايلومينيم ورقٿانوَ کي ڍڪڻ لاءِ سٺو ڪم ڪري ٿومضبوطيءَ سان. اهو بهتر پچائڻ لاءِ ٻاڦ ۽ نمي کي اندر رکي ٿو.
• سوچيوهڪ عالمگير ڍڪ خريد ڪرڻ. اهو ڪيترن ئي ٿانون جي سائزن ۾ مناسب آهي ۽ پچائڻ کي آسان بڻائي ٿو.

جڏهن توهان جي کاڌي جي برتن جو ڍڪ غائب هجي ته بهترين متبادل

پليٽ يا ڊش استعمال ڪريو

جڏهن توهان جي کاڌ خوراڪ جي ٿانو جو ڍڪجيڪڏهن ڪا پليٽ غائب آهي، ته هڪ مضبوط پليٽ يا ٿانو بچاءُ لاءِ اچي سگهي ٿو. اهڙي پليٽ يا ٿانو ڳوليو جيڪو ٿانو جي کُليل کان ٿورو وڏو هجي. اهو يقيني بڻائي ٿو ته اهو ٿانو کي مڪمل طور تي ڍڪي ٿو ۽ گرمي کي مؤثر طريقي سان روڪي ٿو. سيرامڪ يا شيشي جون پليٽون بهترين ڪم ڪن ٿيون ڇاڪاڻ ته اهي وڌيڪ گرمي پد کي برداشت ڪري سگهن ٿيون.

ترڪيب:پليٽ ڪڍڻ وقت محتاط رهو - اهو گرم ٿي سگهي ٿو! ساڙڻ کان بچڻ لاءِ سلڪون يا ڪپڙي جي اوون مِٽس يا ٿلهو توليو استعمال ڪريو.

جيڪڏهن توهان سوپ اُبالي رهيا آهيو يا پاستا اُبالي رهيا آهيو، ته هي تڪڙو حل هڪ دلڪش وانگر ڪم ڪري ٿو. بس پڪ ڪريو ته پليٽ تمام ڳري نه هجي، ڇاڪاڻ ته اهو برتن کي مٿي ڪري سگهي ٿو.

بيڪنگ شيٽ يا بيڪنگ ٽري آزمايو

بيڪنگ شيٽ يا بيڪنگ ٽري هڪ ٻيو بهترين آپشن آهي. اهو فليٽ، هلڪو وزن، ۽ عام طور تي ڪافي وڏو آهي ته گهڻن ٿانون کي ڍڪي سگهي ٿو. ان کان علاوه، اهو گرمي مزاحمتي آهي، تنهنڪري توهان کي ان جي وارپنگ يا پگھلڻ بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي.

هي متبادل خاص طور تي ڪارآمد آهي جڏهن توهان ڪا اهڙي شيءِ پچائي رهيا آهيو جنهن کي سخت سيل جي ضرورت نه هجي، جهڙوڪ تريل ڀاڄيون يا جلدي فرائي. بس بيڪنگ شيٽ کي ٿانو جي مٿان رکو، ۽ توهان تيار آهيو.

نوٽ:جيڪڏهن توهان جو ٿانو ٻاڦ ڪري رهيو آهي، ته ٻاڦ نڪرڻ لاءِ هڪ ننڍڙو خال ڇڏيو. اهو دٻاءُ کي اندر ٺهڻ کان روڪي ٿو.

ايلومينيم ورق سان ڍڪيو

جڏهن توهان جي برتن جو ڍڪ غائب هجي ته ايلومينيم ورق زندگي بچائيندڙ آهي. برتن کي ڍڪڻ لاءِ ڪافي وڏي شيٽ کي ڦاڙيو، پوءِ ان کي ڪنارن جي چوڌاري مضبوطيءَ سان دٻايو ته جيئن هڪ سيل ٺاهي سگهجي. هي طريقو ٻاڦ ڏيڻ، بريزينگ ڪرڻ، يا سست پچائڻ لاءِ سٺو ڪم ڪري ٿو.

ورق گرمي ۽ نمي کي ڦاسائي ٿو، توهان جي کاڌي کي هڪجهڙائي سان پچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان کي ٻاڦ نڪرڻ جي ضرورت هجي ته توهان ورق ۾ ڪجهه ننڍا سوراخ به ڪري سگهو ٿا.

پرو ٽپ:اضافي استحڪام لاءِ ورق کي ٻه پرت ڏيو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان گهڻي وقت تائين پچائي رهيا آهيو.

ڪٽنگ بورڊ وٺو

ڪاٺ يا پلاسٽڪ جو ڪٽڻ وارو بورڊ ٿوري دير ۾ عارضي ڍڪڻ طور ڪم ڪري سگهي ٿو. جڏهن توهان گهٽ گرمي تي تري رهيا آهيو يا اُبالي رهيا آهيو ته اهو ٿانوَن کي ڍڪڻ لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي. تنهن هوندي به، ان کي تيز گرمي تي پچائڻ لاءِ استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته مواد ٽٽي سگهي ٿو يا خراب ٿي سگهي ٿو.

ڪٽنگ بورڊ کي ٿانوَ جي مٿان رکو، پڪ ڪريو ته اهو مستحڪم هجي ۽ لڏپلاڻ نه ڪري. هي طريقو پچائڻ دوران ڦاٽن کي روڪڻ لاءِ بهترين آهي.

خبردار:ڪڏهن به ڪٽنگ بورڊ کي کليل باهه تي يا تندور ۾ استعمال نه ڪريو - اهو گرمي کان بچاءُ وارو ناهي!

فرائينگ پين يا پيزا پين کي ٻيهر ٺاهيو

ڇا توهان وٽ فرائينگ پين يا پيزا پين رکيل آهي؟ ان کي ڍڪڻ جي طور تي استعمال ڪريو! اهي شيون عام طور تي ڪافي ويڪرا هونديون آهن ته جيئن گهڻن ٿانون کي ڍڪي سگهن ۽ تيز گرمي پد کي برداشت ڪري سگهن. هڪ فليٽ تري سان فرائينگ پين خاص طور تي سٺو ڪم ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ٿانو تي هڪ سٺي فٽ پيدا ڪري ٿو.

هي متبادل پاڻي اُبالڻ، ڀاڄيون ٻاڦ ڪرڻ، يا اناج پچائڻ جهڙن ڪمن لاءِ مثالي آهي. ان کان علاوه، ان کي پڪڙڻ ۽ بعد ۾ صاف ڪرڻ آسان آهي.

بونس:جيڪڏهن توهان جي فرائينگ پين ۾ هينڊل آهي، ته جڏهن توهان کي پنهنجي کاڌي جي جانچ ڪرڻ جي ضرورت هجي ته ان کي کڻڻ اڃا به آسان آهي.

پائريڪس لِڊ يا ڪروڪ پاٽ ڪَوَر استعمال ڪريو

جيڪڏهن توهان وٽ پائريڪس جو ڍڪ يا ڪروڪ پاٽ جو ڍڪ آهي، ته توهان خوش قسمت آهيو. اهي گرمي برداشت ڪرڻ لاءِ ٺهيل آهن ۽ اڪثر ڪري مختلف قسمن جي برتنن ۾ فٽ ٿين ٿا. پنهنجي باورچی خانه جي ڪيبينيٽ چيڪ ڪريو - شايد توهان وٽ اڳ ۾ ئي هڪ اهڙو هجي جيڪو مڪمل طور تي ڪم ڪري.

پائريڪس جا ڍڪ خاص طور تي سست پچائڻ يا اُبالڻ جهڙن ڪمن لاءِ ڪارآمد آهن، ڇاڪاڻ ته اهي گرمي کي اندر رکندي توهان جي کاڌي جو صاف نظارو فراهم ڪن ٿا. ٻئي طرف، ڪروڪ پاٽ جا ڍڪ وڏن ٿانون ۽ پان لاءِ بهترين آهن.

تڪڙو مشورو:جيڪڏهن ڍڪ مڪمل طور تي نه ٺهندو آهي، ته اهو اڃا تائين ڪجهه به نه هجڻ کان بهتر آهي. بس ان کي وچ ۾ رکو ته جيئن گرمي کي پڪڙي سگهجي.

مخصوص پچائڻ جي ضرورتن لاءِ حل

چانورن يا ٻاڦ لاءِ مضبوطيءَ سان بند ڪرڻ

جڏهن توهان چانور پچائي رهيا آهيو يا ڀاڄيون ٻاڦ ڪري رهيا آهيو،ٿانو کي مضبوطيءَ سان بند ڪرڻاهم آهي. مناسب ڍڪڻ کانسواءِ، اهو مشڪل لڳي سگهي ٿو، پر توهان وٽ آپشن آهن! ايلومينيم ورق هتي توهان جو بهترين دوست آهي. هڪ وڏي چادر کي ڦاڙيو، ان کي برتن جي ڪنارن جي چوڌاري مضبوطيءَ سان دٻايو، ۽ voilà - توهان هڪ مضبوط مهر ٺاهي آهي. اهو ٻاڦ کي ڦاسائي ٿو ۽ يقيني بڻائي ٿو ته توهان جو کاڌو هڪجهڙائي سان پکا ٿئي.

جيڪڏهن توهان وٽ ورق ختم ٿي ويو آهي، ته پوءِ گرمي کان بچاءُ واري پليٽ استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. ان کي ٿانو جي مٿان رکو ۽ ان کي ڪنهن ڳري شيءِ سان وزن ڪريو، جهڙوڪ هڪ ننڍڙو پيالو يا مگ. اهو پليٽ کي جاءِ تي رکي ٿو ۽ ٻاڦ کي نڪرڻ کان روڪي ٿو.

پرو ٽپ:پلاسٽڪ جي لپيٽ جهڙي هلڪي وزن واري مواد استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو. اهي توهان جي ٿانو (۽ توهان جي برتن) کي ڳري ۽ خراب ڪري سگهن ٿا.

وڏن ٿانون يا ٿانوَ کي ڍڪڻ

ڇا توهان هڪ وڏي ٿانو يا پان سان معاملو ڪري رهيا آهيو؟ هڪ لاءِ متبادل ڳولي رهيا آهيو؟ڍڪ غائب آهيهڪ چئلينج وانگر محسوس ٿي سگهي ٿو، پر پريشان نه ٿيو - توهان وٽ هي آهي. بيڪنگ شيٽ وڏين ڪڪ ويئرن لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي. اهو فليٽ، مضبوط، ۽ عام طور تي ڪافي وڏو آهي ته گهڻن ٿانون کي ڍڪي سگهي ٿو. بس ان کي مٿي تي رکو، ۽ توهان وڃڻ لاءِ تيار آهيو.

جيڪڏهن بيڪنگ شيٽ مناسب نه هجي، ته هڪ صاف باورچی خانه جو توليو کڻي ان کي ٿانوَ تي ويڙهيو. پوءِ، توليو کي جاءِ تي رکڻ لاءِ مٿي تي هڪ وڏو ڪٽنگ بورڊ يا ٽري رکو. هي ڪمبو سوپ يا اسٽو کي اُبالڻ لاءِ سٺو ڪم ڪري ٿو.

نوٽ:توليه سان محتاط رهو - اهو ٻاڦ کان نم ٿي سگهي ٿو. پڪ ڪريو ته اهو چولھي جي شعلي يا گرم ڪرڻ واري عنصر جي تمام ويجهو نه لٽڪي.

طريقو 1 ترڻ دوران ڦاٽڻ کان بچاءُ

ترڻ ۾ تيزي سان گندگي ٿي سگهي ٿي، خاص طور تي جڏهن تيل هر هنڌ ڇِٽڪڻ شروع ٿئي. جيڪڏهن توهان جي ڪڪ ويئر جي ٿانوَ جو ڍڪ غائب آهي، ته به توهان پنهنجي باورچی خانه کي صاف رکي سگهو ٿا. هڪ اسپليٽر اسڪرين ان لاءِ مثالي اوزار آهي، پر جيڪڏهن توهان وٽ نه آهي، ته هڪ ميش اسٽرينر يا ڇِٽڪو پڻ ڪم ڪري ٿو. ڦِٽڪا پڪڙڻ لاءِ ترڻ دوران ان کي پين تي رکو.

ٻيو آپشن اهو آهي ته پيزا پين يا هلڪو فرائينگ پين کي ڍڪ طور استعمال ڪيو وڃي. بس پڪ ڪريو ته ٻاڦ نڪرڻ لاءِ هڪ ننڍڙو خال ڇڏيو وڃي. اهو تيل ۾ واپس ٽٽڻ کان ڪنڊينسيشن کي روڪي ٿو، جيڪو خطرناڪ ڇِپڙن جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

حفاظتي صلاح:ڪڏهن به فرائينگ پين کي مڪمل طور تي نه ڍڪيو. ٻاڦ ڦاسي وڃڻ سان دٻاءُ پيدا ٿي سگهي ٿو ۽ حادثا ٿي سگهن ٿا.

متبادل استعمال ڪرڻ لاءِ حفاظتي صلاحون

غير گرمي پروف شين کي گرمي جي نقصان کان بچايو

جڏهن توهان جوکائڻ جي ٿانءَ جو ڍڪجيڪڏهن اهو غائب آهي، ته پوءِ ويجهو موجود هر شيءِ کي کڻڻ لاءِ پرڪشش آهي. پر توهان جي باورچی خانه ۾ هر شيءِ گرمي برداشت نه ڪري سگهي. پلاسٽڪ يا پتلي شيشي جي شين کي استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو - اهي تيز گرمي پد تي ڳري سگهن ٿيون يا ٽٽي سگهن ٿيون. ڌاتو، سيرامڪ، يا ٽيمپرڊ گلاس جهڙين شين سان چنبڙي رهو.

جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته ڪا شيءِ گرمي کان بچاءُ واري آهي يا نه، ته پوءِ ان کي احتياط سان آزمايو. ان کي ڪجهه سيڪنڊن لاءِ گرم مٿاڇري جي ويجهو رکي جانچ ڪريو. جيڪڏهن اهو غير مستحڪم محسوس ٿئي ٿو يا ٽٽڻ شروع ٿئي ٿو، ته اهو توهان جي ٿانو کي ڍڪڻ لاءِ مناسب ناهي.

ترڪيب:پنهنجي متبادل کي چولھي تي استعمال ڪرڻ کان اڳ هميشه ان جي گرمي مزاحمت کي ٻه ڀيرا چيڪ ڪريو.

مناسب وينٽيليشن کي يقيني بڻايو

پچائڻ سان اڪثر ٻاڦ پيدا ٿئي ٿي، ۽ ان کي ڦاسائڻ سان دٻاءُ وڌي سگهي ٿو. اهو خاص طور تي تڏهن سچ آهي جڏهن پليٽن يا بيڪنگ شيٽن جهڙن متبادل شين کي استعمال ڪيو وڃي. هميشه هڪ کي ڇڏي ڏيوٻاڦ لاءِ ننڍو خالڀڄڻ لاءِ. توهان ڍڪ کي ٿورو جهڪائي سگهو ٿا يا ايلومينيم ورق ۾ ڪجهه سوراخ ڪري سگهو ٿا ته جيئن هوا جي وهڪري کي اجازت ڏئي سگهجي.

مناسب وينٽيليشن نه رڳو حادثن کي روڪي ٿي پر توهان جي کاڌي کي هڪجهڙائي سان پچائڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿي. ترڻ لاءِ، پين کي مڪمل طور تي سيل ڪرڻ کان پاسو ڪريو. ٻاڦ کي ٻاهر نڪرڻ ڏيڻ سان ڦاٽڻ جو خطرو گهٽجي ٿو ۽ توهان جي ڊش کي ڪرکرو رکي ٿو.

حفاظتي نوٽ:ڪڏهن به ٿانو کي ايترو مضبوطيءَ سان نه ڍڪيو جو ٻاڦ نڪرڻ جو ڪو رستو نه هجي. خطرناڪ صورتحال جو خطرو کڻڻ کان بهتر آهي ته ٿوري گرمي گهٽائي ڇڏي وڃي.

صفائي ۽ صفائي برقرار رکو

متبادل شين کي استعمال ڪرڻ جو مطلب آهي ته توهان اهڙيون شيون ٻيهر استعمال ڪري رهيا آهيو جيڪي عام طور تي ٿانوَ کي نه ڍڪينديون آهن. پنهنجي کاڌي جي مٿان ڪا به شيءِ رکڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته اها صاف آهي. آلودگي کان بچڻ لاءِ پليٽون، ٽري، يا ڪٽنگ بورڊ چڱي طرح ڌوئو.

جيڪڏهن توهان توليه يا ورق استعمال ڪري رهيا آهيو، ته ڪنهن به مٽي يا باقيات جي جانچ ڪريو. هڪ صاف متبادل يقيني بڻائي ٿو ته توهان جو کاڌو محفوظ ۽ لذيذ رهي. پچائڻ کان پوءِ، متبادل کي فوري طور تي صاف ڪريو ته جيئن چکنائي يا کاڌي جي ذرات کي چپڪي نه سگهي.

پرو ٽپ:هنگامي حالتن لاءِ ڪجھ صاف باورچی خانه جا توليا يا اضافي ورق جون چادرون هٿ ۾ رکو. جڏهن توهان تڪليف ۾ آهيو ته اهي زندگي بچائيندڙ آهن.

توهان کي هڪ عالمگير ڍڪ تي ڇو غور ڪرڻ گهرجي

يونيورسل لِڊ جا فائدا

ڇا توهان ڪڏهن محسوس ڪيو آهي ته توهان هر وقت پچائڻ وقت "ڍڪڻ ڳوليو" جي راند کيڏي رهيا آهيو؟ هڪ عالمگير ڍڪڻ ان مسئلي کي فوري طور تي حل ڪري ٿو. اهو ڪيترن ئي برتن ۽ پين جي سائزن کي فٽ ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي، تنهنڪري توهان کي هاڻي پنهنجي ڪيبينيٽ ۾ کوٽڻ جي ضرورت ناهي.

هتي ڇو توهان ان کي پسند ڪندا:

• سهولت:توهان جي سڀني کاڌ خوراڪ جي سامان لاءِ هڪ ڍڪڻ جو مطلب آهي گهٽ بي ترتيبي ۽ پچائڻ لاءِ وڌيڪ وقت.
• ورسٽائلٽي:ڇا توهان سوپ اُبالي رهيا آهيو يا ڀاڄيون ترائي رهيا آهيو، اهو تقريبن ڪنهن به ڊش لاءِ ڪم ڪري ٿو.
• استحڪام:گھڻا عالمگير ڍڪ مضبوط مواد جهڙوڪ ٽيمپرڊ گلاس يا اسٽينلیس اسٽيل مان ٺهيل آهن، تنهنڪري اهي سالن تائين هلندا آهن.

بونس:ڪجھ عالمگير ڍڪن ۾ ٻاڦ جا وينٽ به هوندا آهن، جيڪي انهن کي ٻاڦ ڏيڻ يا ڦاٽڻ کان روڪڻ لاءِ بهترين بڻائيندا آهن.

اهم خاصيتون جيڪي ڳولڻ لاءِ آهن

سڀئي عالمگير ڍڪ هڪجهڙا نه هوندا آهن. جڏهن هڪ خريد ڪريو، انهن ضروري خاصيتن تي نظر رکو:

• ترتيب ڏيڻ وارو فٽ:اهڙو ڍڪ ڳوليو جيڪو مختلف سائزن کي ڍڪي، جهڙوڪ 8 کان 12 انچ.
• گرمي مزاحمت:اهڙا مواد چونڊيو جيڪي بغير ڪنهن وارپنگ جي تيز گرمي پد کي برداشت ڪري سگهن.
• آسان گرفت هينڊل:هڪ ٿڌو ٽچ، ايرگونومڪ هينڊل ڍڪ کڻڻ کي محفوظ ۽ آرامده بڻائي ٿو.
• شفاف ڊيزائن:شيشي جو ڍڪ توهان کي پنهنجي کاڌي کي کڻڻ کان سواءِ ان جي نگراني ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

ترڪيب:جيڪڏهن توهان اڪثر پچائيندا آهيو، ته پوءِ سلڪون رم سان ڍڪڻ تي غور ڪريو. اهو هڪ مضبوط مهر ٺاهيندو آهي ۽ توهان جي ٿانون تي ڇڪڻ کان بچائيندو آهي.

هر بجيٽ لاءِ سستا آپشن

ڇا توهان سوچيو ٿا ته هڪ عالمگير ڍڪ ڪمائي ڇڏيندو؟ ٻيهر سوچيو! توهان هر قيمت تي بهترين آپشن ڳولي سگهو ٿا:

• بجيٽ دوست:بنيادي ماڊل 10 ڊالر کان شروع ٿين ٿا. اهي سادا آهن پر ڪم پورو ڪن ٿا.
• وچين حد:20-30 ڊالرن ۾، توهان کي اضافي خاصيتن سان ڍڪڻ ملندا جهڙوڪ اسٽيم وينٽس ۽ سليڪون ايج.
• پريميئم:اعليٰ درجي جا ڍڪ، جن جي قيمت تقريباً 40 ڊالر آهي، اڪثر ڪري جديد مواد ۽ چمڪندڙ ڊيزائن شامل آهن.

پرو ٽپ:خريد ڪرڻ کان اڳ آن لائن جائزو چيڪ ڪريو. اهي توهان جي پئسن جي بهترين قيمت ڳولڻ ۾ مدد ڪندا.

هڪ عالمگير ڍڪ سان، توهان کي ڪڏهن به ڍڪن جي گم ٿيڻ جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت نه پوندي. اهو هڪ ننڍڙو سيڙپڪاري آهي جيڪو توهان جي باورچی خانه ۾ وڏو فرق آڻيندو آهي!

برتن جي ڍڪ وڃائڻ سان توهان جي پچائڻ جي منصوبن کي برباد ڪرڻ جي ضرورت ناهي. انهن تخليقي متبادلن سان، توهان هڪ به بيٽ وڃائڻ کان سواءِ پنهنجي کاڌي کي ٽريڪ تي رکي سگهو ٿا.

• پليٽون، بيڪنگ شيٽون، ۽ ايلومينيم ورق به ڏينهن بچائي سگهن ٿا.
• A عالمگير ڍڪ؟ اهو ڊگهي مدت جي سهولت لاءِ هڪ راند بدلائيندڙ آهي.

توهان جو پسنديده ڍڪ جو متبادل ڪهڙو آهي؟هيٺ ڏنل تبصرن ۾ پنهنجا هوشيار خيال شيئر ڪريو!