هڪ غير چالڪ ايلومينيم فيري پان يا ڪاسرول تي ڪيئن انديشن ڊسڪ ڪم ڪري ٿو
گهرائڻ لاء ڪوڪي جي رفتار سان ان سان تيز رفتار، تولچ، ۽ توانائي جي ڪارڪردگي آهي. However, not all cookware is compatible with induction stovetops—especially non-stick aluminum fry pans or casseroles, which lack the magnetic properties required for direct induction heating. هي آهي جتي انضمام ڪنورٽر ڊسڪ
Induction stovetops generate heat by creating a magnetic field that interacts with ferromagnetic materials (like cast iron or stainless steel). ايلومينيم، بهرحال، اهو مقناطيسي آهي، مطلب ته گرمي سڌو سنئون برنر تي. هن گپ کي پل ڪرڻ لاء، هڪ انضمام ڊسڪثالث طور ڪم ڪري ٿو:
- جڏهن انضمام برنر تي رکيل آهي، ڊسڪ برابريزيبنيٽڪ انضمام ذريعي.
- گرمي پوء ڊسڪ کان ايلومينيم ڪڪڙ تائين منتقل ڪيو ويو آهي.
گرمي جي منتقلي جي پويان سائنس (۽ جتي هوائي جيسي جا مسئلا مسئلا)
جڏهن هڪ انضمام ڊسڪ کي استعمال ڪندي، گرمي پد کي ايلومينيم ڪڪر کان سفر ڪري ٿو. بهرحال، ڊسڪ جي وچ ۾ جسماني رابطو ۽ پين گهٽ ئي مڪمل آهي. خوردبيني خلا يااڪثر ڪري اڻ کليل سطحن جي ڪري موجود آهن يا وقت سان وار ڪرڻ. اهي هوائي پيڪٽس انسائيڪلن وانگر، گرمي جي منتقلي کي گهٽائي رهيا آهن.
هتي ڇا ٿيندو آهي قدم سان قدم:
اها ناانصافي ٿي سگهي ٿي:
- وڌيڪ اڳڀرائي ڪرڻ واري وقت
- ، جيئن برنر معاوضي لاء محنت ڪري ٿو
انضمام ڊسڪ استعمال ڪرڻ جا فائدا ۽ نقصان
فائئو
- مطابقت: پسنديده استعمال ڪريونان اسٽيڪ ايلومينيم جا پاڙا
- سستي
- ورزش: ڪنهن به غير مقناطيسي کوٽائي (مثال طور، تانپر، گلاس) سان ڪم ڪري ٿو.
خاڪا
- : شامل ٿيل پرت ڪارڪردگي گهٽائي ٿي.
- علاج: ڊسڪ وقت تي وار وار ڪري سگھن ٿا، هوا جا گپ خراب ڪرڻ.
انضمام ڊسڪز کي متبادل
جيڪڏهن ايلومينيم ڪوئر جو بار بار استعمال ضروري آهي، انهن اختيارن تي غور ڪريو:
- انضمام-مطابقت رکندڙ ايلومينيم ڪوڪ
- گھڻائي ڪڪر واري کليئر تائين اپڊيٽ ڪيو: اسٽينلیس اسٽيل ايلومينيم ڪورز سان گڏ انضمام مطابقت ۽ انحرافي جي ڪري.
سوال
سوال: ڇا مان سڀني ڪوڪيز سان گڏ هڪ انحراف ڊسڪ استعمال ڪري سگهان ٿو؟
هڪ: ها، جيستائين کليئر ڊسڪ تي فليٽ تي بيٺو آهي. بهرحال، هلڪو وزن جا پن وب يا ٽپ ٿي سگهن ٿا.
سوال: ڇا انضمام ڊسڪز کي نقصان پهچائي ٿو؟
اي: ايئر کيسي ۽ خراب رابطو ممڪن آهي. Preheat the disk and use heavier cookware.
آخري تي
پوسٽ جو وقت: اپريل-01-2025
